凤凰彩票:几毛钱土豆边角料,华丽变身西式餐厅早午餐

几毛钱土豆边角料,华丽变身西式餐厅早午餐

几毛钱土豆边角料,华丽变身西式餐厅早午餐的做法步骤

几毛钱土豆边角料,华丽变身西式餐厅早午餐的做法图解1

1. 我们用了上次做薯饼剩下的边角料,用来做土豆泥。
如果用整个土豆也是一样哦!
土豆微波或蒸熟。

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2. 趁热捣成泥。

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3. 加入适量沙拉酱、盐、糖拌匀。((调整到你喜欢的味道就可以。)

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4. 加入火腿碎、甜玉米粒。(请随意放你喜欢的食材!)

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5. 我分成了小杯,这样放入便当盒。

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6. 撒上马苏里拉奶酪碎。(就是做披萨用的那种奶酪,超市&淘宝都可以买到)这里可以直接放入密封盒冷藏&冷冻保存,吃时解冻后微波&烤至奶酪融化就OK!

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7. 烤箱预热200度,烤12~15分钟至奶酪融化变焦黄。

几毛钱土豆边角料,华丽变身西式餐厅早午餐的做法视频

小贴士

小技巧是用杯子蛋糕模具来分份,多做一些也便于冷藏&冷冻储存,热过之后直接放入餐盘中十分好看又方便,还能直接放入便当盒里微波加热。(记得微波加热避免用锡纸金属类的模具,要用纸或者硅胶的)

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