防秋燥,宝宝光喝水可不够!多喝这种汤,补锌还润肺!

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防秋燥,宝宝光喝水可不够!多喝这种汤,补锌还润肺!的做法步骤

防秋燥,宝宝光喝水可不够!多喝这种汤,补锌还润肺!的做法图解1

1. 干贝5克,虾皮2克,黑木耳2克,白萝卜50克,西葫芦20克。

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2. 将白萝卜切成3mm厚的薄片。
?妈妈们不要切的太厚,不容易煮熟透,也不方便宝宝咀嚼和消化~

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3. 西葫芦去瓤。
?西葫芦瓤有很多白色小籽,不易消化,给宝宝吃的话建议去掉。

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4. 用模具把萝卜和西葫芦按出造型。
?妈妈们如果家里没有模具,可以直接用刀切成方块、菱形等都可以哦~

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5. 起锅烧水,水开后,倒入白萝卜片,焯水2分钟。
?白萝卜会有些许辛辣味,焯水后宝宝更容易接受。

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6. 焯水后,捞出白萝卜片,沥干水分。

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7. 另起一锅,水开后,再次将白萝卜倒入开水锅中焯水。
?白萝卜二次焯水,可以更好的冲淡它的辛辣味。

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8. 再放入西葫芦和黑木耳,焯水2分钟。
?妈妈们注意哈,黑木耳需要提前泡发好哦。

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9. 焯水后,将黑木耳切细丝,洗净的虾皮剁碎。
?妈妈们可以根据宝宝的咀嚼能力,确定黑木耳和虾皮的细碎程度。
?妈妈们注意哦,虾皮最好提前用清水浸泡一会,可以去除大部分盐分和杂质。

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10. 泡发好的干贝撕成细丝。
?干贝比较硬,妈妈们买来后一定要提前浸泡30分钟,这样处理起来更加方便。

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11. 另起一锅,水开后依次倒入萝卜片、虾皮碎、干贝丝、黑木耳丝,煮10分钟。

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12. 最后倒入西葫芦片,再煮5分钟。
?由于蔬菜的耐煮性不同,所以西葫芦片要后放哦~

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13. 出锅啦~清新的色泽,鲜美的味道,不光宝宝爱喝,家里一人一碗不嫌多!

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小贴士

添加要领:
●妈妈们家里没有小花花模具的话,也可以用小瓶盖,或者挖水果球的小勺子代替哦!
●妈妈们可以在这道汤中加入宝宝面条或者自制小馄饨,这样就直接变成一道营养丰富的主食啦~
黄妈说:
秋天除了“燥”,最多的还有“咳”,宝宝轻微咳嗽时,可以通过饮食来改善,但妈妈们在给宝宝食疗时,要切记,宝宝咳嗽的原因不同,食疗的方式也不同。
咱们可以观察宝宝的舌苔,如果舌苔是白的,就是风寒引起,可以给宝宝喝《葱白水》、《清热退烧水》等;如果舌苔是黄的、红的,那就是风热引起,可以给宝宝做《润肺莲藕粥》、《止咳金桔酱》 等!
食疗虽然安全但是也要掌握方法哦,对症下“药”,宝宝才能快速痊愈!

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